Gemüse

1 Apfelrotkohl 2 Rosenkohl 3 Blumenkohl 4 Broccoli 5 Erbsen u. Möhren 6 Spargel 7 Schwarzwurzeln 8 Feldsalat

9 Eisbergsalat 10 Kaisergemüse Blumenkohl, Broccoli, Möhren 11 gemischte Gemüsepfanne Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Spargel mit Sauce Hollandaise 12 Bohnenbouquet kleine Bündel aus gedünsteten grünen Bohnen, mit einem Bauch- speck-Streifen umwickelt