Gemüse 1  Apfelrotkohl 2  Rosenkohl 3  Blumenkohl 4  Broccoli 5  Erbsen u. Möhren 6  Spargel 7  Schwarzwurzeln 8  Feldsalat     © Fleischerei Nortmann 2011  9  Eisbergsalat 10 Kaisergemüse      Blumenkohl, Broccoli, Möhren 11 gemischte Gemüsepfanne      Broccoli, Blumenkohl, Erbsen,      Möhren, Spargel mit Sauce      Hollandaise 12 Bohnenbouquet      kleine Bündel aus gedünsteten      grünen Bohnen, mit einem Bauch-      speck-Streifen umwickelt